从机酒预订杀入美食点评携程版大众点评会靠iyiou.com

2019年03月12日 来源:

从机酒预订杀入美食点评,“携程版大众点评”会靠谱吗?

人口专家开始关心起人类的胃。刚刚卸任CEO的梁建章,不久前出现在携程新版APP的发布会上。当天,这位知名的「人口专家」以董事局主席的身份为携程的新产品「美食林」站台。

携程是一家做旅行的服务公司,机票、酒店的预定是其经营的主要内容,不过这一次,它却试图切入美食餐饮领域,在这个行业里,占据市场份额的是巨无霸型企业美团点评差不多一年前,大众点评和美团「联姻」,控制了这个市场80%的份额。

一、携程为什么要做餐饮点评?

虽然这听上去有点符合互联一贯以来的打法:「我消灭你,却与你无关」,不过携程这一次跨界切入此前从未涉及的餐饮领域,背后却有不少的难言之隐。

1、收购后遗症难消化

在中国不长的互联发展历史中,携程已经是一家老牌企业了。1999年,梁建章、季琦、范敏、沈南鹏四人在上海成立了携程,这家公司当时早做的是酒店预订业务,后来随着业务的发展,慢慢扩展出机票预订、旅游线路等产品。

携程艰难的时刻出现在PC时代向移动互联转移的时候。一方面携程遭遇了去哪儿、同程等同类型公司的狙击,另一方面此前携程积累的大量PC端客户很难快速转移到移动端,反而让去哪儿、甚至途牛抢了先机。

2012年,携程市场份额和营收利润双双大幅下滑,携程尾大难掉,风雨飘摇。善于资本运作的梁建章在回归携程后,进行了一系列的「买买买」,先后把几个对手都放进了自己的购物车,从而一统旅游市场。

现在的情况是,表面上携程坐稳了江湖老大的地位,但事实上却是坐在一个火山口上收购进来的艺龙也好,去哪儿也好,因为此前和携程都进行了带血的火拼,「亏损换市场」的结果是大家都亏得「惨不忍睹」,退市成为了无奈的选择。

根据去哪儿私有化要约披露的文件显示,去哪儿2016年营收净亏损达到29.8亿元,而艺龙退市前的净亏损数字则是27.94亿元。

显然,虚胖的携程在吃下这些曾经的对手之后,也给自己带来了不小的难题。

2、优势业务增长乏力

回到旅游市场,携程目前的自身优势也难掩颓势。

11月底,携程公布了今年第三季度的财务业绩:净收入为56亿元,同比增长75%。美国会计准则(GAAP)下,2016年第三季度归属于携程股东的净利润为2400万元,去年同期为24亿元,同比大降99%。

事实上,此前携程财报中营收的大幅增长,很大程度上是因为合并了去哪儿的收入拨开去哪儿的迷雾,携程高官们不得不面对的是自身增长乏力的事实。

携程的三大核心业务中,交通票务的增速很大程度得益于航企对去哪儿的松绑。住宿预订营业收入增速在今年呈持续下滑状态。一季度时,携程住宿预订营业收入增速为70%,二季度时为61%,至三季度降至51%。

携程旅游度假业务营业收入为8.13亿元,同比增长37%。对比前两季度的数据,一季度增速41%,二因为没有仔细欣赏.竟忘却了路的两侧那美丽的风景.有时季度44%,携程度假的财报增速已跌至30%至40%区间。

这一成绩,与携程用华远置换众信股权、投入10亿元打造「非常旅游」品牌、战略投资旅游百事通和美国两家旅行社企业「海鸥旅游」、「纵横集团」并增持途家等资源和资金的倾斜极其不相符。

3、飞猪、美团点评围剿老携程

消费升级是2016年的一个热门词汇,旅游行业在消费升级的大背景下,成为了无可争议的「超级赛道」,携程虽然通过资本运作,把多年来的老对手艺龙、去哪儿消灭掉了,但是这个市场从来不会风平浪静。

这其中,飞猪和美团点评的日益壮大,已经大幅度蚕食了原本属于携程的市场。

在双11前夕,阿里宣布将「阿里旅行」更名为「飞猪」,市场竞争者们明白,飞猪承载的是阿里系在旅游方面的布局。而背靠阿里这棵大树,飞猪几乎免除了多数的企业忧虑。按照目前飞猪在尝试的未来酒店、未来机场等系列,显然正处于一个进击的阶段。

如果说飞猪目前体量尚小,那么美团点评的酒店业务却不得不让携程提高了警惕。

对美团点评来说,酒旅属于团购业务之外的增量业务,也是王兴T字战略的重要一步,也是被认为美团有可能将于下一步分拆独立的业务。美团酒店进入酒店业务较早,如今也已经开始关注休闲度假,并尝试利用大众点评的POI作为接近用户的触点。

美团点评公布住宿业务的数据让同行吃惊: 2016年8月和10月,美团点评酒店入住间夜量均超过1300万,据透露,2016年全年美团点评酒店间夜预计破1.3亿。美团点评住宿事业部今年推出高星战略,目前高星酒店年同比增长超过300%。

显然,未来携程、美团点评、飞猪在酒店业务上无疑将会上演新的「三国杀」。

二、携程能在餐饮点评市场杀出血路来吗?

看得出携程突然大幅布局餐饮行业的背后,是优势领域很难在资本市场继续讲好「中国故事」了,不得不另起炉灶,重新再开一个副本这个新的故事情节恰好是华尔街的投行们很容易理解的,毕竟「米其林餐厅」是全球化的一个话题。

那么,新的问题来了,携程有多大的能力讲好这个新故事?

早在几年前,携程就试图做过餐饮点评的项目。2011年,携程就投资了上海曾经还算知名的餐饮预订服务提供商「订餐小秘书」,2014年,又在APP端开出美食频道,但事实上,这些项目都不温不火,在市场上并没有多大的声响。

这并不奇怪。

按照携程的成长基因,这是一家善于和B端商户谈判的企业,无论是酒店协议还是机票折扣,携程面对的基本都是大型的商家企业,同时对C端用户来说,属于买了就走的客户,一般没有停留的习惯即使是在酒店业务也是如此,这就是携程的酒店点评为什么能被驴妈妈等纯点评站反超的原因。

而餐饮服务类则完全不同,其中的B端多数都是中小型的商户,甚至还有很多都是个体户,同时用户又都是分散的,并且有强烈的评价需求。

也就是说,旅行信息行业和餐饮信息服务行业,是完全两个不同运行逻辑的行业,携程的基因并不擅长做此类业务。

更要的是一点是,无论是机票预订还是酒店预订,都是属于低频行为,而餐饮信息则是高频行为,用一个低频的用户品牌去征战高频市场,显然也并不具备优势,就像我们不会打开铁路12306软件去看娱乐一样如果有一天铁总说要帮助我们打发旅途无聊时间,从而提供娱乐八卦的话。

三、餐饮信息服务市场未来怎么战?

生活服务的一体化正在成为新的趋势,也就是说人们期望能有服务商提供一站式的综合服务。

这个理念从当年马云切入旅游出行市场时,就已经有了端倪。事实上在当初,当阿里卖机票,酒店时,很多人有不同的看法,一方面当时携程、艺龙和去哪儿正杀的起劲,纷纷高额补贴来抢用户,另一方面阿里当初在这个行业并没有多大的积累。

而事实证明,马云的眼光还是准的,无论当时阿里是出于防御的目的还是一则成了专注的标志步战略棋,至少依旧颠沛流离现在阿里的飞猪也已经在市场上具有了一定的影响,并且背靠阿里的优势也是明显的,打通阿里资源,利用淘宝、支付宝和口碑等资源,未来阿里提供的也是生活出行一体化的综合服务。

作为餐饮信息服务市场的巨头,美团点评现在在市场里依然拥有决定性的优势,作为一款高频场景软件,美团点评事实上已经成为了很多游客在异地的生活服务助手很多人一到旅行目的地,总是习惯会打开大众点评,搜一下附近有哪些好吃的。

于此关联的是,美团点评的酒旅业务也变得顺其自然。眼下,美团点评点评酒旅事业群各条业务线,已经实现了协同关系,他们的目标显然是共同建立深层次的旅游场景,形成「住宿+门票+餐饮」的联动,同时向用户进行大数据推荐。

显然,美团点评构筑的这个市场壁垒不是一般的火力能攻下的。

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